Vitaminbomben Part I // Vitamin bombs part I

BEitrag Motivational Monday 2
Gemüse ist gesund! – Das haben wir hundertfach gehört und geben diese Weisheit fast schon floskelartig an unsere Kinder weiter. Trotzdem wissen wir eigentlich gar nicht so richtig, was hinter dem Satz steckt. Ja, Gemüse ist gesund. Doch, was können die kleinen Vitaminbomben wirklich? Wir stellen euch heute unsere 3 Lieblingsgemüse und deren Wirkung auf den menschlichen Körper vor.

1. Karotten: Die gelbe Rübe ist einer unserer Gemüsefavoriten, da sie Beta-Karotin beinhaltet. Der Körper wandelt Beta-Karotin zu Vitamin A um, welches Reaktionen des Immunsystems reguliert, die Sehkraft stärkt und positive Auswirkungen auf die Kommunikation einzelner Hirnzellen zueinander hat. Karotten machen also nicht nur gesund, sondern auch schlau! Unbedingt wichtig: Karotten immer mit etwas Fett essen. Vitamin A ist nämlich fettlöslich. Nur in der Verbindung mit Fett kann sich das Vitamin im Körper voll entfalten.

2. Tomaten: In diesen kleinen Freunden steckt ein richtiges Power-Geheimnis. Tomaten sind voller Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E und sind damit ein Geheimtipp für ein ausgeglichenes Immunsystem und für gesunde Haut. Der rote Farbstoff Lycopin schützt außerdem unsere Zellen vor angreifenden, freien Radikalen.

3. Zwiebel: Die Zwiebel wirkt antibakteriell und desinfiziert so auf natürliche Art und Weise, regt die Verdauung und die inneren Schleimhäute an und unterstützen dazu noch Leber, Nieren, Galle und Blase. Wer hätte gedacht, dass ausgerechnet die völlig unterschätzte Knolle einen solchen Gesundheitskick geben könnte?!

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Vegetables are healhty! – We heard this sentence hundreds of times and religiously pass this wisdom down to our kids. Even though we don´t know what is really behind it. Yes, vegetables are healthy. But, what are theses little vitamin bombs really capable of? Today we introduce you to our 3 favourite vegetables and their impact on our bodies.

1. Carrots: The yellow turnip is one of our favourite because it contains beta-carotene. The human body converts beta-carotene to vitamin A that regulates our immune systems´ reactions, strengthens our sight and supports the communication between brain cells. Carrotes not only make healthy, they make smart! Very important: Always consume carottes with a little bit of fat. vitamin A is liposoluble. Only with a little bit of fat, vitamin A can unfold. 

2. Tomatoes: These little friends are full of vitamin power. Tomatoes are full of vitamin A, vitamin C and vitamin E. They are a real insider tip for a balanced immune system, and for healthy skin. The red pigment lycopene protects our cells from attacing, free radicals.

3. Onions: Onions act antibacterially and so disinfect in a natural way. Onions stimulate the digestive system and our inner mucosa and on top of that supports  the liver, the kidneys, the gall and the bladder. Who would have thought that onions would give such a health kick?!

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2 Gedanken zu “Vitaminbomben Part I // Vitamin bombs part I

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